Sladidla PhytoSweet™

Ve snaze o zdravější životní styl se snížení příjmu cukru stalo hlavní prioritou pro miliony lidí. S rostoucími obavami z obezity, cukrovky a metabolického syndromu se lidé obracejí k alternativním sl

Může maltitol způsobit bolest žaludku?

Aplikace erythritolu v bonbónech a čokoládě

Při hledání zdravějších alternativ ke cukru se mnoho lidí obrátilo na různá sladidla . Jednou z takových možností, která získala popularitu, je maltitol prášek ., ale je Maltitol skutečně lepší volbou

Pokud jde o správu hladiny cukru v krvi, sladidla, která si vybereme, hrají klíčovou roli . maltitol prášek, cukrovar, který se běžně používá jako sladidlo s nízkým obsahem kalorií, získalo v poslední

Allulózový prášek je oblíbený nový sladidlo, které v poslední době získává velkou pozornost. Ve skutečnosti došlo v poslední době mnoho zářících recenzí, které tvrdí, že napodobuje chuť a texturu běžn

Cukr přináší nejen sladkosti, ale také potenciální zdravotní rizika, čímž tlačí potravinářský a nápojový průmysl do bezprecedentní „revoluce snižování cukru“. Výzva vědeckého a účinného snižování cukr

Funkční cukry a cukerné alkoholy, jak název napovídá, označují cukry a cukerné alkoholy s určitými fyziologickými funkcemi nebo zvláštním použitím; zahrnují funkční monosacharidy, funkční disacharidy,

Náhrada cukru a lidské zdraví

Vynikající funkční potravinová surovina - inulin

Podle HealthFocus International je snížení příjmu cukru první stravovací změnou, kterou spotřebitelé udělají, a v myslích spotřebitelů je nejlepším způsobem, jak pro výrobce potravin a nápojů učinit s

Pokud jde o výběr zdravější alternativy k cukru, mnoho lidí se ocitne vážící výhody a nevýhody erythritolového prášku a stevie . Oba jsou oblíbená přírodní sladidla, která v posledních letech získala