Blog

Pokud jde o výběr zdravější alternativy k cukru, mnoho lidí se ocitne vážící výhody a nevýhody erythritolového prášku a stevie . Oba jsou oblíbená přírodní sladidla, která v posledních letech získala

Fyzikálně-chemické vlastnosti lysinu Lysin, je rozpustný ve vodě a existuje ve dvou stereoizomerních formách, L-lysin a D-lysin. D-lysin je biologicky neaktivní, zatímco L-lysin může být absorbován a

Se zlepšením životních podmínek a zvýšenou schopností spotřeby se čínský nápojový průmysl v posledních letech rychle rozvíjel a tržní měřítko také vykazovalo rychlý růstový trend. Podle údajů iiMedia

Astaxanthin is an oxygen-containing derivative of carotenoids contained in shrimp and crab shells, oysters, salmon and some algae. It can effectively quench active oxygen and has high nutritional and

V posledních letech je odvětví zdraví a wellness svědkem rostoucí poptávky po omega-3 mastných kyselinách, zejména EPA a DHA, kvůli jejich četným zdravotním přínosům. Rybí tuk je tradičně primárním zd

Krátkozrakost, také známá jako krátkozrakost, je refrakční vada, kdy světlo vstupující do oka, když je oko uvolněné, je zaostřeno před makulou sítnice. Obvykle je způsobena prodlouženou oční bulvou, n

Charakteristika a aplikace DHA v oleji z mikrořas a rybím tuku

Kvalita krmiva má významný vliv na bezpečnost potravin

Nutriční tyčinky s funkčními benefity jsou populárnější než kdy jindy a rozšiřují svou původní roli jako pomůcka pro sportovní výkon. S rostoucím počtem spotřebitelů, kteří hledají výživné svačiny, kt

Co je zdravější: máslo nebo margarín?

Téma cukru a zdraví bylo vždy žhavým problémem lidí. V posledních letech, s neustálým zlepšováním povědomí o veřejném zdraví, si stále více lidí uvědomuje škodlivost nadměrného příjmu přidaných cukrů

Nová vlna spotřeby je v plném proudu, každá malá spotřebitelská kategorie hledá příležitosti, jak přetvořit herní pole, a čokoláda není výjimkou. S posunem v postojích čínských spotřebitelů, zvýšeným