Představení produktu

Triglyceridy se středním a dlouhým řetězcem, neboli MLCT, jsou typem molekuly tuku složeného z glycerolové kostry a tří řetězců mastných kyselin. Na rozdíl od jiných tuků se MLCT skládají ze směsi mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem (MCFA) a mastných kyselin s dlouhým řetězcem (LCFA).

MLCTs Oil

Toto jedinečné složení usnadňuje jejich trávení a vstřebávání tělem.MLCT olejse běžně používají v doplňcích výživy a produktech pro sportovní výkony díky své schopnosti poskytnout tělu rychlou energii. Je také známo, že zvyšují sportovní vytrvalost, podporují hubnutí a zlepšují funkci mozku. MLCT jsou typicky odvozeny z kokosového oleje a oleje z palmových jader. Jsou oblíbenou alternativou k tradičním sportovním nápojům a energetickým tyčinkám, protože nabízejí přirozenější zdroj energie bez přidaných cukrů a chemických přísad. Mohou být také přidány do kávy nebo jiných nápojů, aby poskytovaly trvalý zdroj energie po celý den. Přestože jsou MLCT obecně považovány za bezpečné, jedinci s poruchami metabolismu lipidů by se měli před jejich zařazením do stravy poradit s poskytovatelem zdravotní péče.

MLCT jsou slibným novým přírůstkem do světa zdravých tuků a mohou nabídnout řadu zdravotních výhod těm, kteří je konzumují s mírou.

HSF Biotech jako lídr v oblasti rostlinných lipidů uvedl na trh triglyceridy se středním a dlouhým řetězcem (MLCT), což je nový, bezpečný a udržitelný způsob podpory růstu svalů.

Popis produktu

Popis vzhledu: Čistící a průhledná kapalina s vhodnou vůní a chutí, bez zvláštního zápachu a dobrým pocitem v ústech.
Rozsah použití: Může být široce používán v různých potravinářských odvětvích, s jedlým množstvím menším nebo rovným 30 g/den.
Popis výkonu: Jedlý olej mastných kyselin s dlouhým řetězcem se vyrábí z jedlého rostlinného oleje a triglyceridů se středně dlouhým řetězcem (odvozených z palmojádrového oleje a kokosového oleje) prostřednictvím esterové výměnné reakce lipázou a zpracovává se destilací, odbarvováním, deodorizací a jiné procesy. Má relativně nízkou hladinu trans-mastných kyselin a stabilní výkon.
Popis složky: Jedlý olej mastných kyselin s dlouhým řetězcem.

Fyzikální a chemické a zdravotní ukazatele

Hodnota kyselosti	Menší nebo rovno 1.0 (KOH)/(mg/g)
Hodnota peroxidu	Menší nebo rovno 0,13 g/100 g
Mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem	Větší nebo rovno 11 (g/100 g)
Triglyceridy se středním řetězcem	＜3 (g/100g)
Triglyceridy mastných kyselin s dlouhým řetězcem	Menší nebo rovno 77 (g/100 g)
Triglyceridy mastných kyselin se středním a dlouhým řetězcem	Větší nebo rovno 18 (g/100 g)
Trans-mastné kyseliny	＜1.0%
Zbytková rozpouštědla	Nezjištěno
Celkový arsen (As)	Menší nebo rovno 0,1 mg/kg
Olovo (Pb)	Menší nebo rovno 0,1 mg/kg
Aflatoxin B1	Menší nebo rovno 2.{1}}ug/kg
Benzo(a)pyren	Menší nebo rovno 2.{1}}ug/kg
DEHP	Menší nebo rovno 1,5 mg/kg
DINP	Menší nebo rovno 9.0 mg/kg
DBP	Menší nebo rovno 0,3 mg/kg
Zbytky pesticidů	V souladu s GB 2763

MLCTs Oil

HSF BiotechMLCT olejCOA

Related parameters

AplikaceMLCT olej

Triglyceridy se středním a dlouhým řetězcem jsou široce používány v potravinářském a nutričním průmyslu.
Produkty a doplňky sportovní výživy podporují sportovní výkon, dodávají rychlou energii a zlepšují vytrvalost.
Produkty výživy pro seniory podporují zdravé stárnutí a specializované léčebné potraviny podporují schopnost těla léčit se ze zranění nebo nemoci.
Krmiva zvyšují nutriční hodnotu a stravitelnost krmiva.
Kosmetika a produkty osobní péče, kde slouží jako změkčovadla a zvlhčovače pokožky.

Application of Product