1. Představení produktu
HSF LowChol-EPHytosterolEsterje světle žlutá olejovitá pasta při pokojové teplotě a bude čirá olejovitá kapalina nad 80ºC/176 stupňů F. Je to zelený proces, který nepoužívá katalyzátory ani rozpouštědla, vyrobený esterifikací volných rostlinných sterolů mastnými kyselinami.
Tento zelený proces prostřednictvím biotransformační technologie a nízkoteplotní separační technologie zachovává biologickou aktivitu přirozených funkčních složek esteru fytosterolu, díky čemuž je produkt stabilnější a pohodlnější.
S cílem uspokojit potřeby zákazníků a trhů v různých oblastech společnost HSF Biotech úspěšně vyvinula více než 10 produktů řady esterů rostlinných sterolů. Po letech technologických inovací a public relations se široce používá v jedlých olejích, speciálních olejích, mléčných výrobcích (suchých, mokrých), funkčních potravinách, pevných nápojích, kosmetice a každodenních chemických výrobcích.
1.1 Chemická struktura
Chemický vzorec | Molekulární váha | |
Beta-sitosterol oletát | C47H82O2 | 678 |
Stigmasterol oletát | C47H80O2 | 676 |
Campesterol oletát | C46H80O2 | 664 |
Brassicasterol oletát | C46H78O2 | 662 |
1.2 Fyzikální a chemické vlastnosti
Snímek produktu | |
Specifikace | 97 procent |
Zápach | Mírně rostlinný olej |
Chuť | Málo k žádnému |
Vzhled | Světle žlutá olejová pasta (při pokojové teplotě) |
Průhlednost (80 stupňů) | Čirá olejovitá kapalina |
Doporučené použití | Potraviny/krmivo pro domácí zvířata/přísada do kosmetiky |
Rozpustnost | Nerozpustný ve vodě (20 stupňů) Rozpustný v tucích a olejích |
2. Výhody esterifikovaných fytosterolů
2.1fytosterolový esterZískaný esterifikací může výrazně zlepšit rozpustnost v tucích nebo ve vodě, takže jej lze přidávat do olejnatých potravin nebo potravin obsahujících vodu.
2.2 Esterifikované fytosteroly jsou lépe rozpustné v organických rozpouštědlech a rychlost absorpce a využití je asi 5krát vyšší než u volného typu.
V přírodě existují dva typy fytosterolů: volný typ a esterifikovaný typ. Volný typ je hlavně v ořechách a olejninách a esterifikovaný typ je hlavně v obilovinách. Volné fytosteroly ve formě krystalů se v lidském těle obtížně vstřebávají kvůli jejich nerozpustnosti a nízké biologické dostupnosti a k účinnosti vyžadují vyšší dávky, což může snadno vést k hyperfytosterolemii.
3. Aplikace
Produkt lze použít v oblasti potravin, v oblasti zdravotnických produktů, v oblasti kosmetiky a farmaceutické oblasti.
4. Vývojový diagram
5. Standard kvality
Analytická kvalita | Testovací metody | |
Hodnota kyselosti | Menší nebo rovno 1.{1}} mg KOH/g | USP<401> |
Hodnota peroxidu | Menší nebo rovno 5.{1}}meq/kg | USP<401> |
Ztráta sušením | Menší nebo rovno 0,2 procenta | USP<731> |
Zkouška | ||
Obsah sterolových esterů a volných sterolů | Větší nebo rovno 97 procentům | GC |
Estery sterolů | Větší nebo rovno 90 procentům | GC |
Steroly zdarma | Menší nebo rovno 6 procentům | GC |
Celkové steroly | Větší nebo rovno 59 procentům | GC |
Kontaminant | ||
Pb | Menší nebo rovno 0.1 str./min | GF-AAS |
Tak jako | Menší nebo rovno 0.1 str./min | HG-AAS |
CD | Menší nebo rovno 1.{1}}ppm | GF-AAS |
Hg | Menší nebo rovno 0.1 str./min | HG-AAS |
B(a)p | Menší nebo rovno 2.{1}}ppb | HPLC |
Zbytková rozpouštědla | Menší nebo rovno 50 ppm | USP<467> |
Mikrobiologické | ||
Celkový počet aerobních mikrobů | Menší nebo rovno 1000 cfu/g | USP<61> |
Celkový počet kvasinek a plísní | Méně než nebo rovno 100 cfu/g | USP<61> |
E-coli | Negativní/10g | USP<62> |
6. Výživové informace
6.1 Specifikace: Ester rostlinných sterolů (sója)
Na 100 g
Položky | Jednotka | Hodnota |
Energie | kJ | 3684 |
Protein | g | 0 |
Celkový tuk | g | 99.1 |
Uhlohydrát | g | 0.8 |
Sodík | mg | 0 |
6.2 Specifikace: Ester rostlinného sterolu (borovice)
Na 100 g
Položky | Jednotka | Hodnota |
Energie | kJ | 3689 |
Protein | g | 0 |
Celkový tuk | g | 99.4 |
Uhlohydrát | g | 0.8 |
Sodík | mg | 0 |
7. List ingrediencí
Specifikace: Estery fytosterolů 97 procent
Ingredience | Složení |
Sterol ester & volný sterol | Větší nebo rovno 97 procentům |
Glycerid neutrálních mastných kyselin a popel | Menší nebo rovna 3 procentům |
8. Testovací zařízení
9. Kvalifikace produktu
Jsou zavedeny certifikáty jako ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (NON-GMO), Kosher, Halal, cGMP.
10. Patentový titul
Společnost HSF Biotech se podílela na formulaci průmyslového standardu profytosterolový esterv Číně. Je to první podnik zabývající se výzkumem, vývojem a průmyslovou výrobou esteru fytosterolu v Číně. Kromě toho máme řadu patentů na vynálezy esterů fytosterolů.
Populární Tagy: fytosterol ester, Čína, továrna, výrobci, dodavatel, výrobce, velkoobchod, koupit, cena, hromadné, nejlepší, na prodej
