Olej z hroznových jader v práškuje bílý volně tekoucí prášek, který byl mikroenkapsulován s olejem z hroznových jader. Hroznový olej je čistě přírodní zdravá potravina získaná lisováním a separací vybraných hroznových jader. Olej z hroznových jader je bez cholesterolu a sodíku. Vyrábí se mezinárodním pokročilým novým lisovacím procesem, který zabraňuje možnému znečištění a neobsahuje zbytky rozpouštědel. Vyčištěný produkt má vysokou čistotu a dosahuje standardu vysoce kvalitního salátového oleje.
Výhody oleje z hroznových jader
Nenasycené mastné kyseliny v oleji z hroznových jader tvoří více než 90 procent celkového obsahu mastných kyselin a více než 75 procent nenasycených mastných kyselin tvoří kyselina linolová. Kyselina linolová je hlavní látkou syntetizovanou kyselinou eikosatetraenovou a lidským tělem a působí jako prevence trombózy a dilatace krevních cév. Hroznový olej má tedy nejen účinek na snížení sérového cholesterolu, ale také vyživuje mozkové nervové buňky a reguluje vegetativní nervy. Je to jeden z nejvyšších linolových rostlinných olejů, jaký byl kdy nalezen.
Hroznový olej má antioxidační vlastnosti. Studie prokázaly, že olej z hroznových jader je bohatý na nenasycené mastné kyseliny, z nichž obsah kyseliny linolové je až 72 až 76 procent a vysoký obsah proanthokyanidinů, z nichž všechny mají vynikající antioxidační kapacitu. Dokáže účinně odstraňovat škodlivé volné radikály v těle, působí proti stárnutí a proti rakovině a dokáže ulevit i od chronických degenerativních onemocnění. Dlouhodobá konzumace oleje z hroznových jader může snížit hladinu cholesterolu v těle, chránit pokožku před UV zářením, chránit kolagen ve svalech a zachovat původní elasticitu, čímž redukuje vrásky.
OPC v hroznových semenech má super antioxidační kapacitu, která je 50krát větší než u vitamínu E. OPC může zpomalit stárnutí a zabránit arterioskleróze. Je také známý jako kožní vitamín a je 20krát silnější než vitamín C. Mezi nimi fenolické antokyany mají vlastnosti rozpustnosti v tucích, dobré rozpustnosti ve vodě a bělícího účinku.