Konjugovaný prášek kyseliny linolovéje bílý až téměř bílý volný prášek vyráběný technologií hsf bioenkapskulace. Konjugovaná kyselina linolová (CLA) je obecný termín pro kyseliny oktadekadieenové s konjugovanými dvojnými vazbami odvozenými od kyseliny linolové. Mnoho zahraničních studií ukázalo, že mezi různými izomery konjugované kyseliny linolové, 9c, 11t-CLA a 12t, má 12c-CLA mnoho důležitých biologických aktivit.
CLA je funkční mastná kyselina s kritickými fyziologickými funkcemi objevená koncem roku 1980. Látky, které inhibují mutagenezi, byly nalezeny v surovém a grilovaném hovězím mase a ukázalo se, že tyto látky jsou CLA.
Vědci ukázali prostřednictvím pokusů na zvířatech, že CLA má funkci inhibice aktivity rakoviny. V průběhu let četné experimenty prokázaly, že CLA má následující schopnosti:
1. Změňte metabolismus materiálu a zvyšte imunitní regulaci.
2. Zabraňte ateroskleróze, inhibujte syntézu prostaglandinů PGE2 a podporujte produkci lymfocytů a interleukinu-2 (Interleukin-2 IL2).
4. Aktivace receptoru αPPARα aktivovaného peroxizomem proliferátorem.
5. Indukujte akumulaci mRNA reagujících na PPAR v nádorových buněčných liniích a inhibujte rakovinu kůže, rakovinu žaludku, rakovinu střev atd.
CLA pochází hlavně z mléčných a masných výrobků přežvýkavců. CLA je přítomna ve všech potravinách, ale velmi se liší obsahem a biologickou aktivitou. Živočišné produkty, zejména produkty z přežvýkavců, jsou bohaté na CLA. Hlavním zdrojem CLA v mléčném tuku je meziprodukt nenasycených mastných kyselin vznikajících při hydrogenaci bachoru. Krmení řepky, nenasycených mastných kyselin s dlouhým řetězcem atd. s různými charakteristikami obsahu mastných kyselin u přežvýkavců může zvýšit obsah CLA v tkáních přežvýkavců, a tím produkovat funkční živočišné produkty, které podporují lidské zdraví. Výše uvedených účinků lze také dosáhnout regulací aktivity stearoyl-CoA desaturázy in vivo. Mnoho studií ukázalo, že úpravou stravy, jako je přidávání olejnatých semen do stravy nebo pastva na vysoce kvalitních pastvinách, lze CLA v mléčném mase přežvýkavců účinně zvýšit. Obsah polynenasycených mastných kyselin se středním dlouhým řetězcem lze zlepšit.