DHA pochází hlavně z hlubinných ryb a mořských mikrořas.
DHA se nachází pouze v rybách a několika měkkýšech. Ryby s vysokým obsahem DHA jsou tuňák, bonito, losos, makrela, sardinka, kranas, mečoun, tuňák, žluťásek, saury, úhoř, vlasatec, karas aj. Obsah DHA může dosáhnout více než 1000 mg. U určitého druhu ryb je částí bohatou na DHA orbitální tuk, následovaný rybím olejem. Ostatní potraviny jako obiloviny, brambory, máslo, rostlinné oleje, sádlo a zelenina a ovoce neobsahují téměř žádnou DHA.
Proto z hlediska výživy a zdraví mozku je pro lidi nejpohodlnějším a nejúčinnějším způsobem, jak získat dostatek DHA, jíst ryby. Odborníci upozorňují, že získat DHA přímo z mořských ryb je velmi obtížné. Moderní věda dokázala extrahovat DHA s extrémně vysokou čistotou a běžní spotřebitelé ji mohou doplňovat konzumací produktů s DHA.
Existují dva různé zdroje DHA, rybí olej DHA a olej z řas DHA
Produkty DHA pocházejí hlavně z hlubinných ryb, mořských mikrořas. Rozdíl mezi těmito dvěma je v tom, že první existuje hlavně ve formě ethylesteru a druhý existuje hlavně ve formě triglyceridu. První jmenovaný má vyšší míru vstřebávání v lidském těle, je bezpečnější a stabilnější.
Rybí olej DHA se získává hlavně z mořských ryb a má vysoký obsah mastných kyselin. Je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, zejména EPA a DHA. Hlavní funkcí EPA je snížení krevních lipidů a rozšíření cév, proto je vhodná spíše pro lidi středního a staršího věku.
Olej z řas DHA se nejprve vyrábí čištěním mikrořas metodou bioinženýrství a poté extrakcí a rafinací. Je bohatý na DHA a neobsahuje EPA. DHA z řas je obecně bezpečnější než rybí olej a je jediným zdrojem DHA pro děti schváleným FDA.
HSF Biotech poskytuje vysoce kvalitní řasový olejDHA prášeka je odhodlána poskytovat spotřebitelům vysoce kvalitní služby.