Zatímco mnoho lidí okamžitě přemýšlí o přírůstku na váze, když uslyší „máslo a hovězí maso“, pravdou je, že všechny typy přírodních tuků jsou zdravé a dokonce prospěšné, když jsou spotřebovány s mírou a ve vysoce kvalitní verzi.Konjugovaná kyselina linolová, nebo zkrátka CLA, je skupina chemikálií nalezených v kyselině linolové kyseliny mastné kyseliny.
Mezi hlavní zdroje CLA ve stravě patří plnotučné mléčné výrobky, hovězí maso a máslo krmené trávou. Zatímco většina lidí považuje tyto potraviny za „nezdravé“ zdroje nasyceného tuku, poskytují také základní CLA, typ polynenasyceného tuku, který musíme získat z naší stravy.
Tělo potřebuje pro optimální zdraví všechny tři typy tuku, protože slouží různým funkcím, od těhotenství po trávení až po funkci mozku. Nejen, že konzumace tuku vám nedělá tuk, ale některé druhy zdravého tuku patří ve skutečnosti mezi nejlepšími potravinami na spalování tuků. Kvalita tuku je však velmi důležitá, zejména pokud pochází ze živočišných produktů.
Co děláCLAdělat pro tělo? CLA je známá pro zastavení přírůstku na váze a pomoci budovat svaly, nachází se téměř výhradně ve vysoce kvalitním hovězím a máslem, které pochází ze zdravých kráv krmených trávou nebo jiných zvířat.
Co je CLA?
Konjugovaná kyselina linolová (CLA)je polynenasycený tuk, konkrétně omega -6 mastná kyselina. Je to forma kyseliny linolové, což je nejběžnější omega -6 mastná kyselina nalezená v potravě.
Ve skutečnosti existuje 28 různých forem CLA, včetně 16 přirozeně se vyskytujících CLA izomerů, které byly identifikovány, ale dva z nich se zdají být nejdůležitější. Říkají se „C9, T11“ a „T10, C12“.
Podle výzkumu mohou výhody CLA zahrnovat:
· Pomáhá s hubnutím
· Zisky svalu a síly
· Posiluje kosti
· Podporuje růst a vývoj
· Obrátí aterosklerózu
· Zlepšuje trávení
· Snižuje alergie na potraviny a citlivost
· Pomáhá zlepšit hladinu cukru v krvi
Neexistuje žádná zavedená denně doporučená dávka CLA, ale studie ukázaly, že průměrný denní příjem pro ne vegetariánské ženy a muže je kolem 152-212 mg. Protože se CLA nachází u živočišných produktů, vegetariáni a vegáni mají obecně nižší příjem.
Ale nejsou omega -6 tuky "prozánětlivé"?
CLA se nachází v mléčných výrobcích, přežvýkavcovém masu a průmyslově hydrogenovaných rostlinných olejích a dalších syntetických produktech. Předpokládá se, že určité mikroorganismy v gastrointestinálním traktu přežvýkavců (včetně skotu, ovcí a koz) přeměňují kyselinu linolovou na různé formy CLA procesem zvanou biohydrogenace. Tento proces mění polohu a konfiguraci dvojitých vazeb v tuku, což má za následek tvorbu jednotlivých vazeb mezi jednou nebo dvěma dvojitými vazbami.
Všechny typy tuků (lipidů)-pokud pocházejí ze živočišných produktů, vejců, mléčných výrobků, olejů, ořechů, semen nebo kokosových a kokosových jsou tvořeny mastnými kyselinami. Některé tuky jsou považovány za esenciální mastné kyseliny, protože tělo je nemůže produkovat samo o sobě, zatímco jiné tuky jsou nepodstatné, protože tělo je může syntetizovat z jiných živin. Mezi základní tuky, které musíme získat z naší stravy, patří polynenasycená omega -3 mastné kyseliny (nalezené v rybách, mořských plodech, vejcích a některých ořechech nebo semenech) a polynenasycené omega -6 tuků (primárně v rostlinných olejích, olenech a semenech).
Omega -3 S jsou známé jako protizánětlivé tuky, zatímco Omega -6 S jsou považovány za prozánětlivé tuky. Pravda je, že potřebujeme oba tyto základní tuky, abychom vyvážili naše imunitní, hormonální, trávicí a nervový systém, a proto existuje tolik rizik s nízkotučným stravou, když někdo nekonzumuje dostatek zdravých tuků.
Oleje Omega -6 jsou často nadměrně spotřebovány těmi, které sledují standardní západní stravu, a proto jsou nebezpečné, především proto, že se nacházejí v rostlinných olejích používaných k výrobě zpracovaných nezdravých potravin. V ideálním případě by příjem Omega -3 a Omega -6 měl být ve stravě vyvážený, ale standardní americká strava je mnohem vyšší v Omega -6 s, a proto se nazývá „prozánětlivá“ strava. Konjugovaná kyselina linoleová je omega -6 tuk, který můžeme jíst více, protože má tendenci působit jako omega -3 potravin v těle, což pomáhá snižovat zánět a propagovat další aspekty zdraví. Pomáhá také vypnout hlad (ovládáním našeho hladového hormonu ghrelinu) a může zlepšit vaši schopnost absorbovat živiny.
Přínosy pro zdraví
1. Pomáhá s úbytkem hmotnosti a pálením tuku
Možná je pro vás těžké uvěřit, ale ukázalo se, že máslo může být jídlo na spalování tuků! CLA byla prokázána v mnoha zvířecích a některých studiích lidí, aby pomohly s úbytkem tuků, a proto je ve své koncentrované podobě jeden z nejpopulárnějších doplňků hubnutí na světě. Mnoho studií zjistilo, že CLA nejen snižuje tělesnou hmotnost a hmotnost tělesného tuku, ale může také pomoci zvýšit libovou tělesnou hmotu u různých druhů.
Jak vám CLA pomůže zhubnout? Podle zprávy z roku 2009 zveřejněná v Journal of Nutriční biochemie se předpokládá, že CLA snižuje adipozitu kvůli jeho účinkům na 1) metabolismus energie, 2) adipogeneze, 3) zánět, 4) metabolismus lipidů a 5) apoptózu. V některých studiích na zvířatech bylo také zjištěno, že CLA (zejména formy 10 a 12) zvyšuje výdaje na energii, zvyšuje oxidaci tuku a zhnědnutí subkutánní bílé tukové tkáně (tj. Bílý tuk).
Na základě výsledků četných studií na zvířatech, suplementace směsí CLA (stejné koncentrace 10, 12 a 9, 11 izomerů) nebo 10, 12 izomerů snižuje hmotnost tělesného tuku. Z dvou hlavních izomerů se zdá, že 10,12 formy je zodpovědná za mnoho z účinku anti-obezity CLA.
Ve studiích na lidech jsou účinky CLA na hubnutí poněkud smíšené, ale stále slibné. Jedna studie zjistila, že doplnění směsí CLA (3-4 gramů denně po dobu 24 týdnů) snížilo hmotu tělesného tuku a zvýšila se libová hmota tělesné hmotnosti u nadváhy a obézních lidí. Jiné studie prokázaly podobné výsledky a že CLA neměla nepříznivé účinky na celkové profily lipidů, hladiny zánětu a inzulínové reakce u zdravých, nadváhou a obézních dospělých.
Předpokládá se, že někteří lidé zažívají lepší výsledky než jiní z mnoha důvodů, včetně: kombinace CLA isomer versus jednotlivé izomery, dávky CLA a trvání léčby, pohlaví, hmotnosti, věku a metabolického stavu subjektu. Jedním možným mechanismem, kterým CLA snižuje hmotnost tělesného tuku, by mohlo být to, že snižuje příjem energie nebo zvyšuje výdaje na energii. Jedna studie ukázala, že myši doplněné směsí CLA snížily příjem potravy a zlepšily funkci jater po dobu čtyřtýdenního období, i když studie ještě musí prokázat stejné účinky u lidí.
Může CLA snížit břišní tuk? Žádný jediný typ potravy nebo doplňku nebude konkrétně cílit na břicho tuk nebo tuk jinde v těle. Jak již bylo řečeno, protože CLA může pomoci s celkovým úbytkem hmotnosti a hladinou cukru v krvi, můžete ztratit nějaký břišní tuk, pokud si vezmete více CLA.
2. Reguluje hladinu cukru v krvi a pomáhá zlepšit funkci inzulínu
Existuje silný důkaz, že příjem CLA je nepřímo spojen s rizikem diabetu. Předpokládá se, že CLA může být zapojena do regulace inzulínu.
Víme také, že nejlepší zdroje potravy CLA, včetně zdravých tuků, jako je máslo nebo hovězí maso s trávou, mohou stabilizovat hladinu cukru v krvi a pomáhat lidem držet se nízko cukru s nízkým obsahem sacharidů, která je prospěšná pro řízení diabetu.
3. Snižte příznaky alergie a astmatu
Zdá se, že konzumace potravin bohatých na CLA nebo užívání doplňků CLA po dobu 12 týdnů zlepšuje symptomy a celkové zdraví u lidí se sezónními alergickými příznaky. Podobně i jiné studie naznačují, že u lidí s astmatem může být CLA přirozenou léčbou příznaků souvisejících s astmatem, protože pomáhá kontrolovat zánět. Zdá se, že 12 týdnů doplňování zlepšuje citlivost dýchacích cest a cvičební kapacitu.
4. Zlepšuje symptomy revmatoidní artritidy
Včasný výzkum naznačuje, že CLA je prospěšná pro snižování zánětu, takže může být prospěšná pro autoimunitní onemocnění, jako je revmatoidní artritida. Užívání CLA samotného nebo s jinými doplňky, jako je vitamín E, může prospět lidem s artritidou snížením příznaků, včetně bolesti a ranní ztuhlosti.
Dospělí s artritidou, kteří zaznamenali CLA, zažili zlepšení bolesti a markerů zánětu, včetně otoku, ve srovnání s těmi, kteří léčili jejich před symptomy nebo nebrali CLA, což znamená, že CLA by mohla být přirozenou léčbou artritidy.
5. může zlepšit sílu svalů
Ačkoli jsou výsledky poněkud protichůdné, některé studie naznačují, že užívání CLA samotného nebo s doplňky, jako je kreatin a syrovátkový protein, může pomoci zvýšit sílu a zlepšit hmotu libové tkáně. Proto je CLA často přidávána k některým doplňkům kulturistiky, proteinových prášků a vzorců hubnutí.
Zdroje potravy
Podle zprávy zveřejněné v Journal of Food Composition and Analysis patří nejlepší zdroje potravy CLA:
· Máslo z krav krmených trávou (nejlépe organické)
· Full-tuk, nejlépe syrové mléčné výrobky, jako je krém, mléko, jogurt nebo sýr
· Hovězí maso krmené trávou (nejlépe organické)
· Nalezeno také v mléčných výrobcích z ovcí nebo koz, jako je kozí mléko a krávy
· Menší množství v jehněčích, telecích, Turecku a mořských plodech
Strava a podmínky, ve kterých je zvíře zvyšováno, velmi ovlivňují množství CLA (a jiných tuků nebo živin) poskytovaných v jejich masu nebo mléce.
Procento CLA se pohybuje od {{{0}}. 34-1. 07% celkového tuku v mléčných výrobcích (z něj činí horní zdroj), následuje 0. 12-0. 68% celkového tuku v surovém nebo zpracovaném hovězím výrobku). Pokud však jde o živočišné výrobky, plemeno, a zejména na stravu a kvalitu života zvířat, skutečně ovlivňují tuk, který dostanete, když budete jíst zvíře. Jinými slovy, ne všechny hovězí nebo mléčné výrobky jsou vytvářeny rovnocenné, pokud jde o poskytování zdravých tuků, jako je CLA.
Dokonce i sezóna, kvalita zemědělské půdy a věk zvířat mohou ovlivnit obsah CLA. Například jedna studie zjistila, že hovězí a mléčné výrobky z krav krmených trávou měly 300-500% více CLA než ty z krav z obilí.
Hovězí maso krmené trávou obsahuje vyšší úrovně CLA (a ještě více omega -3 tuků a vitamínů) než zvířata farmovaná v továrně. Totéž platí pro mléčné výrobky, které dostáváme od krav, včetně smetany nebo másla. Jedním z nejlepších způsobů, jak najít vysoce kvalitní hovězí maso krmené trávou, je nákup přímo z malých farem, ať už jde o návštěvu trhů zemědělců, připojení k komunitním skupinám podporovaných zemědělstvím nebo dokonce hledat online. Pokud nemůžete najít perfektní produkt, jako je 100% organické a trávy krmené hovězí maso, udělejte, co můžete, a zároveň se zaměřte na omezení vašeho příjmu průmyslových a umělých tuků.
Pokud se všechny tyto rady o získání různých tuků cítí ohromující, nezapomeňte, že vaše tělo funguje nejlépe, když konzumujete řadu přírodních tuků v jejich přirozené podobě. Máslo, hovězí maso a krém nejsou hrozné, pokud konzumujete produkty nejvyšší kvality, stejně jako tradiční populace po tisíce let.
Doplňky CLA
Měli byste užívat doplňky CLA? Můžete také získat CLA z doplňků, ale stejně jako většina živin, doplňková CLA nemusí mít nutně stejné účinky na zdraví jako CLA nalezená v Whole Foods.
Typ CLA v doplňcích nemusí být nejsilnějším typem; Celá jídla jsou tvořena C9, T11 CLA, zatímco mnoho doplňků je vyšší v T10, C12 CLA.
Zatímco doplňky CLA prokázaly některé pozitivní účinky při řízení rizika a příznaků určitých onemocnění, většina z nich může postrádat vysokou hladinu kyseliny ruminové, což je hlavní forma CLA nalezená v celých potravinách. Vytváří asi 90% CLA v přežvýkavcových a mléčných výrobcích a je nejaktivnější formou (9,11 a 10,12 izomerů).
Na druhé straně je v mnoha případech CLA v doplňcích vyrobena chemicky měnící se kyselinu linolovou z nezdravých rostlinných olejů.
Jak vzít CLA:
· U některých přínosů, jako je snížení tělesného tuku u obézních pacientů, bylo s úspěchem použito 1,8 až 7 gramů konjugované kyseliny linolové (CLA) za den. Menší dávky v tomto rozsahu však mohou stačit, protože některé studie ukázaly, že při provádění více než 3,4 gramů denně ne vždy přináší další výhody. Jiné studie ukázaly, že k vidění účinků může být nezbytná dávka CLA alespoň 3 gramů denně. Doporučuje se, aby byla denní dávka rozdělena do dávek 2-3.
· Většina studií použila dávky CLA mezi 3 a 6,5 gramy denně. U většiny dospělých je považována za 6 gramů denně.
· Většina studií testovala účinky přijímání CLA na trvání mezi 8 týdny až do 7 měsíců.
· CLA funguje nejlépe, když je odebrána před nebo s jídlem.
· Jak rychle fungují doplňky CLA? Může trvat 6 až 12 týdnů, než uvidíte výsledky ke změnám ve složení těla. Další účinky, jako je snížený hlad, mohou být pociťovány během několika týdnů od užívání CLA.
 |
 |
Ve společnosti HSF jsme hrdí na naše nejmodernější výzkumné a vývojové středisko a výrobní základnu vybavenou špičkovou technologií. S více patenty a certifikáty, včetně certifikátů systému kvality, zaručujeme nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti. Náš závazek k dokonalosti se rozšiřuje na naše přizpůsobené produkty a integrovaná řešení služeb a zajišťuje rychlé dodání a těsné balení. Pro dotazy nebo požádat o vzorek našeho
Olej z kyseliny linolovéaKonjugovaný prášek kyseliny linolové, kontaktujte nás na adrese:
E-mail:sales@healthfulbio.com
WhatsApp: +86 18992720900