Bylo provedeno mnoho klinických studií a nebyly hlášeny žádné nežádoucí účinkygama oryzanol. Je pravděpodobně bezpečný, když se užívá v normálních dávkách, a není považován za toxický nebo karcinogenní (způsobující rakovinu).
Vzhledem k tomu, že oryzanol není základní živinou, doporučené denní dávky ještě nebyly stanoveny. Většina výzkumu oryzanolu používala doplňky v rozmezí od 300 mg do 600 mg denně.
Některé výzkumy naznačují, že gama oryzanol užívaný ve středně vysokých množstvích (až 600 mg denně) po několik měsíců může u některých jedinců způsobit sucho v ústech, ospalost, návaly horka, podrážděnost a točení hlavy.
Ale pokud je nepřekročíte, považuje se to za velmi bezpečné pro lidi. Pokud se takové nežádoucí účinky vyskytnou, pacienti by se měli poradit s poskytovatelem zdravotní péče o snížení dávkování nebo ukončení užívání oryzanolu.gama oryzanol.