Jaké jsou nové trendy v oblasti doplňků?

Zdraví se stalo hnací silou číslo jedna pro budoucí výzkum a vývoj potravin a prioritou při výběru potravin se stala zdraví před cenovou dostupností. Údaje z Innova Market Insights ukazují, že zdravotní tvrzení/štítky mají celosvětově významný dopad na 61 % rozhodování spotřebitelů o nákupu. Výživa je primární zdravotní problém, přičemž tři z pěti spotřebitelů na celém světě věří, že zdravější život úzce souvisí s dodržováním výživné stravy.

Průzkum 2000 spotřebitelů ve Spojených státech navíc zjistil, že 55 % věří, že jejich životní styl je zdravější, 10 % věří, že není dostatečně zdravý, a 35 % bylo neutrálních. V zájmu další podpory zdravého života vydal The Vitamin Shoppe v roce 2024 13. června pět nových zdravotních trendů v oblasti doplňků výživy.

Obezita a nadváha jsou běžné problémy v mnoha zemích po celém světě, přičemž Spojené státy mají největší obézní populaci na světě. Podle analýzy TFAH bude v roce 2024 41,9 % dospělých Američanů trpět obezitou, což je o 37 % více než před 20 lety. Obezita zvýšila roční výdaje na zdravotní péči ve Spojených státech o 170 miliard dolarů a stala se ve Spojených státech velkým problémem veřejného zdraví.

Vzhledem k úzkému spojení mezi obezitou a diabetem 2. typu je obzvláště důležité najít účinné strategie snižování hmotnosti. Odhaduje se, že počet Američanů užívajících GLP-1 pilulky na hubnutí by měl do roku 2030 dosáhnout 30 milionů. Odborníci na výživu z The Vitamin Shoppe poukázali na to, že GLP-1 léky mohou snižovat chuť k jídlu, a tím snižovat celkové množství jídla příjem, ale to může způsobit podvýživu a gastrointestinální problémy. Význam doplňků výživy, jako jsou bílkoviny, vláknina a probiotika, proto nabývá na významu.

Podle průzkumu The Vitamin Shoppe 53 % spotřebitelů volí ke snížení hmotnosti cvičení a fyzickou aktivitu, 26 % volí speciální diety a 17 % volí GLP-1 léky nebo doplňky stravy. Ačkoli se někteří lidé extrémně zajímají o kontrolu hmotnosti, stále více spotřebitelů začíná hledat jiné způsoby zdravého řízení hmotnosti než léky. Kontrola cukru se stala novým zaměřením v oblasti zdraví. Podle průzkumu The Vitamin Shoppe vzrostl prodej doplňků stravy s regulací cukru v roce 2023 o téměř 40 %.

1) Kognitivní zdraví

Kognitivní funkce jsou důležitou součástí zdravého stárnutí, které přímo ovlivňuje zdraví mozku seniorů. Podle organizace Alzheimer's Disease International se u někoho na světě demence rozvine každé 3 sekundy a v roce 2020 trpí demencí více než 55 milionů lidí na celém světě. Toto číslo se každých 20 let téměř zdvojnásobí a očekává se, že do roku 2030 dosáhne 78 milionů a do roku 2050 139 milionů. .

Výzkum ukázal, že různé složky stravy úzce souvisí s kognitivními funkcemi seniorů. Strava s vysokým obsahem sacharidů může zvýšit riziko kognitivní dysfunkce u starších osob. Polynenasycené mastné kyseliny (jako DHA, EPA), vitamín C, koenzym Q10, kyselina alfa-lipoová, ginkgo biloba, fosfatidylserin atd. jsou obecně považovány za pozitivní vliv na kognitivní funkce.

2) Proti stárnutí

Stárnutí je složitý biologický proces zahrnující změny v buněčném metabolismu a produkci energie, které přímo ovlivňují naše celkové zdraví. Zkracování intracelulárních telomer DNA a chronický oxidační stres jsou považovány za hlavní příčiny stárnutí. Stárnutí je spojeno se zvýšeným rizikem mnoha chronických onemocnění, včetně neurodegenerativních onemocnění, onemocnění kostí a kloubů, metabolických onemocnění a kardiovaskulárních onemocnění.

Nikotinamid adenindinukleotid (NAD+) je klíčový intracelulární koenzym, který hraje ústřední roli v regulaci buněčného energetického metabolismu a udržování redoxní rovnováhy. Savci mohou produkovat NAD+ pomocí různých prekurzorů, včetně NMN (nikotinamid mononukleotid), NR (nikotinamid ribosid), NA (kyselina nikotinová), Trp (tryptofan), Nam (nikotinamid) a trigonellin.

Některé antioxidanty navíc mohou neutralizovat volné radikály v těle, které urychlují stárnutí buněk, jako je ergothionein, spermidin, urolitin A, fisetin, quercetin a kyselina lipoová, snižují poškození buněk způsobené oxidačním stresem, čímž zpomalují proces stárnutí a snižují riziko nemocí souvisejících se stárnutím.

3) Zdraví kostí

Zdraví kostí je „velký pojem“, který odkazuje na zdraví celého kosterního systému, včetně kostí, chrupavek, kloubů, šlach, vazů atd. S narůstajícím stárnutím populace jsou nejčastějšími zdravotními problémy kostí osteoporóza a osteoartróza.

Pro zdraví kostí jsou suroviny na americkém trhu poměrně bohaté a rozmanité. Kromě běžných vitamínů a minerálů, kolagenu, glukosaminu a chondroitin sulfátu se stávají populární i některé přírodní složky, jako je kurkumin, krilový olej, omega-3 mastné kyseliny, astaxanthin, extrakt z kadidla, extrakt z chmelové pryskyřice atd. .

Jako jeden z důležitých orgánů lidského těla je střevo odpovědné především za trávení potravy, vstřebávání živin a vody a vylučování odpadu. Obrovská mikroflóra ve střevech se může podílet na různých fyziologických procesech, jako je metabolismus, imunita a trávení lidského těla. Podle statistik trpí 40 % dospělých ve Spojených státech gastrointestinálními chorobami a 75 % dospělých uvádí zdraví trávicího traktu jako hlavní zdravotní problém.

Výrobci potravin a nápojů také přidali podporu zdraví střev do svých produktových řad. Podle údajů společnosti SPINS dosáhly během 52 týdnů před 10. srpnem 2023 tržby na trhu nápojů pro zdravé trávení 1,18 miliardy USD, což představuje meziroční nárůst o 22,3 %. ; Jogurt s vysokým obsahem vlákniny se zvýšil o 30 %. Za zmínku stojí, že kategorie probiotických bonbónů a soda zaznamenaly výrazný meziroční nárůst, který dosáhl 131 %, respektive 221 %.

Spotřebitelský výzkum The Vitamin Shoppe odhaluje prudký nárůst povědomí o zdraví střev. Výsledky průzkumu ukázaly, že 23 % respondentů uvedlo, že hlouběji rozumí tomu, jak zdraví střev ovlivňuje celkové zdraví, zatímco 38 % uvedlo, že se jejich znalosti o zdraví střev zvýšily a pouhých 5 % uvedlo, že o zdraví střev mnoho neví.

Tento růstový trend je stejně významný v prodejních datech The Vitamin Shoppe. Nejprodávanější probiotický produkt pro zdraví zažívacího traktu zaznamená v roce 2023 meziroční nárůst tržeb o 24 %

Vzhledem k tomu, že specifickým zdravotním problémům žen je věnována stále více pozornosti, podle zprávy SPINS „2024 Trend Forecast“ se „zdraví žen“ stalo hlavní prioritou ovlivňující stravovací rozhodnutí spotřebitelů. Zejména u žen ve věku 40 a více let se zdravotní problémy, které menopauza přináší, stávají obzvláště významnými v důsledku kolísání hormonálních hladin, včetně návalů horka, nočního pocení, poruch spánku, změn nálad, přibírání na váze a zpomaleného metabolismu. Světová zdravotnická organizace odhaduje, že do roku 2030 vstoupí nebo bude v menopauze 1,2 miliardy žen na celém světě.

Na rozdíl od předchozích studií se také postupně zlepšuje informovanost žen o menopauze. Spotřebitelský průzkum společnosti Vitamin Shoppe ukázal, že 58 % žen uvedlo, že hluboce rozumí potenciálním zdravotním problémům během menopauzy, zatímco pouze 22 % žen uvedlo, že o těchto problémech mají omezené znalosti. Tento posun odráží, že ženy stále více inklinují k hledání přírodních a bylinných zdravotních řešení.

Podle Grand View Research dosáhl globální trh s produkty souvisejícími s menopauzou v roce 2024 17,8 miliardy USD a očekává se, že do roku 2030 vzroste na 24,4 miliardy USD, přičemž severoamerický trh bude představovat 36 % podílu na trhu. Mezi mnoha produkty nejrychleji rostou doplňky stravy. Data SPINS také ukazují, že ženy se postupně obracejí na doplňky pro specifické zdravotní problémy, jako jsou doplňky pro menopauzu, premenstruační syndrom (PMS), před a po těhotenství a zdraví močových cest.

Podle údajů SPINS se prodeje funkčních nápojů zvýšily ve všech kanálech, přičemž funkční nápoje připravené k pití vzrostly za 52 týdnů do listopadu o 20 % v přirozeném kanálu a o 5 % v kanálech pro více kanálů a v obchodech. 5, 2023. Stojí za zmínku, že nápoje obsahující L-theanin jsou na trhu obzvláště oblíbené. Údaje z The Vitamin Shoppe ukazují, že v prvních čtyřech měsících roku 2024 spotřebitelské vyhledávání L-theaninu prudce vzrostlo o více než 25 %. Zároveň podle SPINS k říjnu 2023 meziročně vzrostly prodeje kávy a nápojů obsahujících L-theanin o 70 %, přičemž o 24 % vzrostl i prodej produktů s obsahem L-theaninu.

Hlavní hnací silou tohoto růstového trendu je zlepšení informovanosti spotřebitelů o zdraví a zvýšení poptávky po funkčních nápojích. Moderní spotřebitelé nejsou spokojeni pouze se základní hydratační funkcí nápojů, ale také vyhledávají vitamíny, adaptogeny, nootropika a přírodní rostlinné složky přidávané do nápojů pro podporu zdraví a emoční rovnováhy. To dále potvrzuje spotřebitelský průzkum The Vitamin Shoppe, který ukázal, že 42 % spotřebitelů se zajímá o funkce nápojů, které mohou zmírnit úzkost a stres. Kromě toho spotřebitelé také očekávají, že nápoje dodají energii (39 %), posílí imunitu a podpoří základní zdraví (33 %), zlepší kvalitu spánku nebo odpočinku (32 %) a zlepší kognitivní funkce (20 %).

Vzhledem k tomu, že poptávka spotřebitelů po zdravých a funkčních nápojích roste, očekává se, že tento trh poroste i v budoucnu. Pro výrobce nápojů to znamená, že je třeba neustále vyvíjet nové produkty, které splňují různorodé potřeby spotřebitelů po zdravých a funkčních nápojích.

HSF Biotech je biotechnologická společnost zaměřená na inovace. Od svého založení se společnost zavázala k výzkumu a vývoji v oblasti rafinace, molekulární destilace, mikroenkapsulace funkčních ingrediencí, bioinženýrské fermentace bakterií a vysoce účinné technologie separace a čištění.

Poskytujeme systematická produktová řešení globálním zákazníkům v oblasti výživy a zdraví. inovace slouží lepšímu životu je neúnavnou snahou HSF. Naše hlavní výrobní linky zahrnují rostlinné steroly/estery, přírodní vitamín E, mikroenkapsulaci funkčního oleje, mikroenkapsulaci funkčního prášku a fermentační produkty. Naše produkty jsou široce přijímány v oblasti zdravotnictví a výživy, potravin a nápojů, výživy zvířat a osobních atd.

Pro více podrobností nás prosím kontaktujte:

E-mail:sales@healthfulbio.com

Whatsapp: +86 18992720900