Mnoho lidí si myslí: Isn' tMCTnázev druhu oleje? Všechny MCT jsou stejné, že? Ale ve skutečnosti je MCT obecný termín pro třídu tuků, rozdělených do mnoha různých typů. Různé typy MCT mají velmi odlišné účinky. Podle počtu obsažených atomů uhlíku lze MCT rozdělit na čtyři různé tuky: C6, C8, C10 a C12-číslo za C odpovídá počtu atomů uhlíku (C) v něm. Čím větší číslo, tím více uhlíku Čím více atomů, tím delší uhlíkový řetězec, tím větší molekulární struktura, pomalejší rychlost metabolismu a zásobování energií a horší účinek zrychlení ketogeneze.
Mezi nimi má C6 nejkratší uhlíkový řetězec a nejrychlejší metabolismus. Ale kvůli tomu má silné&"dráždivé &"; do žaludku a střev. Pro lidské tělo je obtížné přizpůsobit se tomuto typu MCT a po jídle v žaludku je velmi snadné způsobit zvracení, průjem a další nepříjemné příznaky. Kromě toho má C6 přetrvávající zápach, což je nepřijatelné. Proto bychom se měli co nejvíce vyhýbat příjmu C6-MCT. C10 a C12 však mají relativně dlouhé uhlíkové řetězce, větší molekulární struktury a pomalejší metabolismus, takže nejsou dobrou volbou pro MCT. Zvláště C12, což je téměř 50% kyseliny laurové v kokosovém oleji, mnoho odborných studií věří, že uhlíkový řetězec této MCT je příliš dlouhý a proces metabolismu je ve skutečnosti více podobný mastným kyselinám s dlouhým řetězcem a neměl by být ani klasifikován jako střední. V kategorii řetězcových mastných kyselin.
A C8, který obsahuje 8 atomů uhlíku, má všechny výše zmíněné výhody. Uhlíkový řetězec C8 je jen o něco delší než C6, ale jeho metabolismus je stále velmi rychlý, což může lidskému tělu pomoci rychle vstoupit do ketogenního stavu. Současně má malé podráždění žaludku a střev. Naše tělo velmi dobře snáší C8 a je méně náchylné k nežádoucím reakcím, jako je průjem. Ve skutečném výzkumu bylo C8 MCT také prokázáno jako vynikající ketogenní palivo.