BCAAmají schopnost působit jako antikakololie během půstu, protože se jedná o inzulínogenní aminokyseliny a inzulín je hormon, který silně inhibuje svalovou katabolismus.
Proto, když edíte BCAA, i když se plazmatické inzulín mírně zvyšuje, je možné potlačit glukoneogenezi v játrech snížením proteolýzy svalů a jiných tkání.
Proto, BCAA suplementace může zabránit kosterní svaly používat aminokyseliny jako zdroje energie během dlouhodobých období půstu (jako je 8 hodin spánku). Kromě toho, když má tělo potřebné živiny, inzulín je hormon s vysokými syntetickými vlastnostmi.
Inzulín může zvýšit syntézu svalových bílkovin získáním esenciálních aminokyselin přímo z aminokyselinového fondu mezi buňkami. To je důvod, proč když se zvyšuje hladina inzulínu, zvýšení množství BCAA v těle může urychlit syntézu svalového proteinu.
