Sportovní jídlo
Triglyceridy se středně dlouhým řetězcemse rychle vstřebávají v duodenu a jsou přímo transportovány do jater přes portální žílu pro rychlé dodání energie, doplnění spotřeby energie, zvýšení vytrvalosti, snížení spotřeby bílkovin a zabránění svalové únavě v důsledku cvičení. Může také zlepšit vstřebávání minerálů a esenciálních mastných kyselin. Proto může být použit pro doplnění živin a zotavení z únavy při intenzivním sportu a fyzické námaze.
Dietní jídlo
Ve srovnání s jinými lipidy mají triglyceridy se středně dlouhým řetězcem mírně nižší kalorie (8,3 kcal& 9,0 kcal), což může zlepšit sytost, a triglyceridy se středně dlouhým řetězcem se obecně používají pouze jako energetické látky a nehromadí se v tukové tkáni. Snížení spotřeby bílkovin a výše uvedené vynikající funkce činí triglyceridy se středně dlouhým řetězcem jako nový materiál na hubnutí široce používány při vývoji produktů na hubnutí.
Dětská strava
Vzhledem k nízké aktivitě lipoproteinové lipázy a jaterní lipázy u kojenců a malých dětí je nízká i hladina karnitinu, který může snadno způsobit ukládání tuku v orgánech. Triglyceridy se středně dlouhým řetězcem mohou být rychle absorbovány v duodenu a jejich absorpce nezávisí na aktivitě esterázy a žlučových kyselin; v játrech transport triglyceridů se středně dlouhým řetězcem nezávisí na transportním systému karnitinu; proto jako látka, která rychle dodává energii, mohou triglyceridy se středně dlouhým řetězcem podporovat růst a vývoj kojenců, jejichž trávicí systém ještě není plně vyvinutý, zejména předčasně narozených a slabých kojenců.
Klinická aplikace
Triglyceridy se středně dlouhým řetězcem jsou nejen snadno stravitelné a vstřebatelné v lidském těle, ale také se rychleji vylučují z krve. Proto jsou triglyceridy se středně dlouhým řetězcem velmi vhodné pro pacienty s pooperačními, infekčními a kožními popáleninami.
Ketogennímu účinku MCT byla vždy věnována pozornost a byl uplatňován. Ketogenní dieta formulovaná s MCT je užitečná pro zlepšení lékové rezistence při léčbě epilepsie; použití MCT k uvedení pacientů s nádorem do stavu ketózy může inhibovat metabolismus glukózy a růst nádoru' a může udržet nutriční stav pacienta'
Triglyceridy se středně dlouhým řetězcem lze také použít u pacientů s podvýživou, potravinovou alergií, chronickým průjmem, malabsorpcí tuků, syndromem krátkého střeva, střevní píštělí, zánětlivým onemocněním střev, ztučněním jater, pankreatitidou a dalšími pacienty. Navíc triglyceridy se středně dlouhým řetězcem nemají žádné nepříznivé účinky na koncentraci glukózy v krvi a inzulinu, takže je vhodný i pro lidi s cukrovkou.