Úvod
Slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové je druh rostlinného oleje, který se vyrábí ze semen určité odrůdy slunečnicových rostlin. je to světle žlutá nebo žlutá olejovitá kapalina, vyráběná lisováním a rafinací semen Helianthus annuus L. Je téměř nerozpustná v ethanolu a snadno rozpustná v petroletheru. Tento olej má vysoký obsah kyseliny olejové, což je typ mononenasycené mastné kyseliny, která je známá svými zdravotními přínosy. Slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové je preferován mnoha výrobci potravin a domácími kuchaři pro jeho vysoký kouřový bod, jemnou chuť a všestrannost v různých aplikacích vaření. Může být použit v různých pokrmech a na smažení do salátových dresinků a pečiva. Doporučuje to mnoho odborníků na zdraví jako zdravější alternativa k jiným kuchyňským olejům, jako je rostlinný olej nebo řepkový olej.
Výhody zdraví
1. Jedlý olej je v našem každodenním životě velmi běžný. Je to nepostradatelný výživný olej pro lidský organismus a nepostradatelná složka potravin při zpracování potravin.
S rostoucím výskytem chronických onemocnění se zdravá strava stala jedním z klíčových témat, která Číňanům znepokojují. Jako nepostradatelné látce na jídelním stole se tukům a olejům věnuje stále větší pozornost a poptávka po zdravých tucích se postupně zvyšuje.
2. Funkční oleje mají speciální fyziologické funkce a mohou udržovat a zlepšovat lidské zdraví. Mezi nimi je slunečnicový olej bohatý na nenasycené mastné kyseliny (kyselina linolová, kyselina olejová), které jsou prospěšné pro lidský organismus. Má vliv na podporu mikrocirkulace a může předcházet a snižovat výskyt kardiovaskulárních onemocnění. Protože však kyselina linolová ve slunečnicovém oleji snadno oxiduje, je rozsah jejího použití omezený.
3. Slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejovéje olej extrahovaný z pěstovaných slunečnicových semen s vysokým obsahem kyseliny olejové. Jeho obsah kyseliny olejové je až 80 procent, což je podobné jako u olivového oleje, zatímco podíl kyseliny linolové je snížen z více než 60 procent na přibližně 10 procent.
Z nutričního hlediska je obsah kyseliny olejové ve slunečnicovém oleji s vysokým obsahem kyseliny olejové konzistentní s obsahem funkčního oleje olivového oleje a podíl nasycených mastných kyselin, jako je kyselina palmitová, v odrůdách s vysokým obsahem kyseliny olejové je také snížen. Celkově je nutriční hodnota těchto dvou srovnatelná.
Z dlouhodobého hlediska, se zvyšujícím se povědomím spotřebitelů, bude mít slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové své místo v segmentu jedlých olejů pro domácnost.
Srovnání Omega-9 mastných kyselin v různých ropných produktech
Typ | Nasycené mastné kyseliny | Mononenasycené mastné kyseliny | Polynenasycené mastné kyseliny | |
Ω-6(kyselina linolová) | Ω-3( kyselina linolenová) | |||
Olej z kamélie | 8 procent -9 procent | 80 procent -83 procent | 7 procent -13 procent | 1,5 procenta -3 procent |
Olivový olej | 9 procent -11 procent | 84 procent -86 procent | 4 procenta -7 procent | 1 procento |
Slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové | 5 procent -7 procent | 80 procent -85 procent | 7 procent -9 procent | 1 procento |
Normy
Vyrobeno pod Q/LSM 0003S-2019.
Úložný prostor
Musí se skladovat v chladu a suchu.
Skladovatelnost
Slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejovélze skladovat 24 měsíců při pokojové teplotě v neotevřeném originálním obalu. Trvanlivost po otevření je ovlivněna teplotou, světlem a kontaktem se vzduchem. Olej zbylý po otevření je potřeba chránit dusíkem a co nejdříve spotřebovat.
Proč zvolit HSF?
Společnost HSF Biotech, založená na biologické technologii, věnuje velkou pozornost originálnímu výzkumu a technickým inovacím s vlastnickými právy k duševnímu vlastnictví. Následující 4 základní technologie podporují hluboký vývoj přirozených funkčních komponent.
1. Technologie esterifikace ropy a molekulární destilace
2. Vysoce účinná separační technologie
3. Technologie mikroenkapsulace s funkčním faktorem
4. Technologie řízené mikrobiální fermentace
Společnost HSF vytvořila řadu základních patentovaných technologií ve funkčních olejích, přírodních antioxidantech, karotenoidech a technologii mikroenkapsulace. HSF aplikovala fytosteroly a fytosterolové estery, vysoce kvalitní přírodní vitamín E, funkční mikroenkapsulované produkty do tradiční výroby potravin.
Populární Tagy: slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové, Čína, továrna, výrobci, dodavatel, výrobce, velkoobchod, koupit, cena, volně ložené, nejlepší, na prodej
