Představení produktu
Vodné výtažky zPrášek z brokoliceje světle žlutý až světle bílý práškový produkt zpracovaný ze semen brokolice.
Brokolice, také známá jako Brassica oleracea, je členem křížovité rodiny rostlin. Brokolice je bohatá na živiny a má širokou škálu živin, včetně bílkovin, sacharidů, tuků, minerálů, vitamínu C a karotenu. Jeho obsah živin se řadí na první místo mezi podobnou zeleninou. Každých 100 gramů čerstvých brokolicových kuliček obsahuje 3,5 až 4,5 gramů bílkovin, což je 3krát více než květák a 4krát více než rajčata. Brokolice má navíc komplexnější obsah minerálů než jiná zelenina. Je bohatý na vápník, fosfor, železo, draslík, zinek a mangan.
Aktivní složka brokolicových semen
Glukorafanin | Sulforafan | |
Č. CAS | 21414-41-5 | |
Molekulární vzorec | C12H23Ne10S3 | C6H11Č2 |
Molekulová hmotnost | 437,51 g/mol | 177,29 g/mol |
Rozpustnost | Rozpustný ve vodě, methanolu a jiných rozpouštědlech | Nerozpustný ve vodě, rozpustný v organických rozpouštědlech, jako je methanol |
Stabilita | Stabilní při pokojové teplotě | Nestabilní, snadno se rozkládá a ničí při pokojové teplotě |
Chemická struktura |
|
|
Glukorafanin existuje ve skutečném surovém stavu klíčků brokolicových semen. Může být přeměněn na sulforafan střevní flórou nebo myrosinázou v lidském těle, která může rychle hrát zdravou a pozitivní roli.
Sulforafan (zkráceně SFN) je sloučenina obsahující síru, která je hlavní účinnou látkou v extraktu brokolice. Sulforafan je skupina rostlinných fytochemikálií bojujících proti chorobám nazývaných isothiokyanáty. V těle sulforafan stimuluje produkci důležitých enzymů, které neutralizují volné radikály.
Funkce (pokyny se sulforafanem)
1.Prášek z brokolicechrání zdraví centrálního nervového systému
2. Chraňte gastrointestinální trakt
3. Antioxidant / Anti-aging
4. Protizánětlivé
Vodné výtažky ze semen brokolice
Zdroj | Název produktu | Specifikace | Rysy | Aplikace |
Semena brokolice | Glukorafanin | 30 g | Světle žlutý prášek | Funkční potraviny Jídlo Pije |
13% | ||||
20% | ||||
50% | ||||
Sulforafan | 30 g | světle bílý prášek |
Standard kvality
Analýza | |
Obsah glukorafaninu | 13% ~ 20% |
vlhkost | ≤8% |
Kontaminujících látek | |
Těžké kovy | ≤10 str./min |
Olovo (Pb) | ≤2 str./min |
Arsen(As) | ≤1 str./min |
Kadmium (Cd) | ≤1 str./min |
Rtuť (Hg) | ≤0,1 str./min |
Mikrobiologický | |
Celkový počet mikroorganismů | ≤1000cfu/g |
Houby a kvasinky | ≤100cfu/g |
E.coli | Negativní/10g |
Salmonela | Negativní/25g |
Balíček
25KG/ Buben
Přehled továrny
Centrum výzkumu a vývoje
Populární Tagy: brokolice extrakt prášek, Čína, továrna, výrobci, dodavatel, výrobce, velkoobchod, koupit, cena, sypké, nejlepší, na prodej
